SET kaviarja iz chum lososa

Kaviar lososa keta – posebna delikatesa iz Severnega Pacifika

Naš kaviar iz lososa keta izvira predvsem iz neokrnjenih voda Aljaske in se odlikuje po odlični kakovosti ter edinstvenih lastnostih. Ta vrsta kaviarja spada med najboljše sorte lososovih iker, za katere so značilna velika, sijoča jajčeca s premerom približno 5–7 mm. Zrna so znatno večja od zrn drugih vrst lososovega kaviarja, kar kaviarju keta daje edinstveno teksturo in značilen okus. Barva kaviarja lososa Keta sega od živahne oranžne do svetlo rdeče, zaradi česar je prava vizualna atrakcija na vsaki mizi. Njegov okus je intenziven in maslen, s subtilno morsko noto in nežnim pridihom soli. Za razliko od drugih vrst lososovega kaviarja se kaviar Keta odlikuje po svoji nežni, a čvrsti konsistenci, ki se ob uživanju prijetno topi na jeziku.

• Product name: Kaviar Keta (Kaviar lososa Keta) iz iker divjega lososa, pasteriziran
• Ingriedients: SEZAM IKER, sol, konzervans: sorbinska kislina
• Processed Fish / Fishing area: Losos Keta (Oncorhynchus keta) / Ulov iz divjine Severnega Pacifika, FAO 67
• Shelf life: 6 mesecev pri stalnem shranjevanju od 0 do +6 °C, zajamčeno 4 mesece od datuma pošiljanja
• Storage: Hraniti v hladilniku pri temperaturi od 0 do +6 °C. PO ODPRTJU HRANITE V HLADILNIKU IN PORABITE KMALU
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH, Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy: 990 kJ / 237 kcal
• Fat: 12 g
• Saturated fatty acids: 1,8 g
• Carbohydrate: 3,2 g
• Sugar: 0,5 g
• Protein: 29 g
• Salt: 2,9 g

Ribe – Da
Pšenična moka (gluten) – Ne
Raki – Ne
Jajca – Ne
Arašidi – Ne
Soja – Ne
Mleko – Ne
Oreščki – Ne
Zelena – Ne
Gorčica – Ne
Sezamova semena – Ne
Žveplov dioksid in sulfiti – Ne
Volčji bob – Ne
Mehkužci – Ne